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recettes de veau et de boeuf

La viande de veau est un délice particulier pour les amateurs de viande.

La viande de veau cuit relativement rapidement, ce qui la rend aussi facile à préparer.

Son goût très délicat s'harmonise dans les différentes recettes de viande de veau avec une grande variété d'ingrédients.

Escalope de veau au parmesan

avec sauce tomate

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Garout de veau aux pleurotes

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Roulade de boeuf farcie aux légumes

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lanières de veau

à la sauce aux cèpes

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filet de veau aux légumes au four

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foie de veau avec salade de roquette

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Escalope de veau aux feuilles de sauge

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pointe de poitrine de veau à la peperonata

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Tranches de filet de veau gratiné

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Rôti de boeuf juteux

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Foie de boeuf aux pommes et oignons

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médaillons de veau aux légumes

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filet de veau aux légumes

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joues de boeuf sauce au vin rouge

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Rôti de veau de Noël aux légumes

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Classique

Escalope viennoise

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steaks de longe de veau avec pommes de terre au four

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Vitello Tonnato

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